福寿草の里沼ノ平 

福寿草まつりなどの開催に向けて、「沼ノ平むらおこし実行委員会」総会を開催しました。

【総会決議事項】
〇令和５年の福寿草まつり
　３月１９日（日）から４月中旬までの期間で開催予定ですが、今後の降雪や融雪状況により前後いたしますのでご了承ください。開会式は３月１９日午前１０時から福寿草会館で行います。

〇棚田の桜観賞
　４月１５日頃からの観賞に合わせ、天空カフェをオーブン予定です。

〇ヤギによる除草作業等の試験的取り組み
　昨年５月からヤギ４頭を飼育し除草作業を行ってきたが、体が小さいこともあり効果は少なかったが、今年は効果が発揮できるよう工夫する。また、近隣イベントに有料での貸出しについても検討する。

〇鶏（会津地鶏×比内鶏）の卵の販売
　ヤギと同じく鶏も飼育し卵を多く産卵するようになったことから本格的に販売を行う。

〇福寿草会館を活用し通年営業の「カフェ」「そば店」を開店
　お客様お墨付きの「沼ノ平そば」を中心とした営業を試験的に行う。
　

山都新そばまつり開催期間中、２９日３０日限定で「沼ノ平そば」も参加しております。
期間限定のため、この日を待ちわびていた多くの沼ノ平ファンの方にお越しいただきました。
今年から沼ノ平の住人となった「ヤギ」ちゃんたちも皆様をお出迎えしております。
物産販売所では、地元農産物も人気で特に「沼ノ平のそば粉」は大人気で、２９日に品切れになってしましました。
誠に申し訳ありません。

今年も大雨や高温など激しい気象の変動に苦労しましたが、実りの秋を迎え、何とか収穫作業を行うことができ胸をなで下ろしています。今年はスカッとした秋晴れに恵まれませんが、そばの収穫が始まりました。皆様に美味しいそばをお届けできるよう心を込めて栽培してきましたので、10月29日〜30日のそばまつりには沼ノ平にお越しください。
おそばの他、地元農産物も販売いたします。

今年も新そばの季節がやってきました。美味しいおそばを食べに「沼ノ平」にお越しください。
今年は、草刈り作業の助っとして飼育している４匹のヤギもお出迎え致します。

沼ノ平は８月３〜４日の豪雨災害で、水田・畑・農道・農業用水路等１０数箇所が被災しました。中でも最大の被災箇所は、
鏡桜のある「稗田沢堤」が決壊し、県道も大きく決壊したため通行止めとなっております。来春の鏡桜の観賞は極めて難しい状況です。

そんなこんなで大変な状況で、そばの収量も例年より少ない状況ですが、品質は連年通りに仕上がっていますので是非お越しください。こんな時こそ元気に営業いたします。

営 業 日：１０月２９日（土）〜３０日（日）のみの営業となります。
営業時間：午前１１時から午後２時

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中秋の名月を過ぎた今日、秋の除草作業を実施しました。暦の上では秋でも今日の日中の日差しは夏の日差しで、草刈り作業には厳しい暑さとなりました。
毎回のことですが、沼ノ平の斜面の草刈りは「忍」の一文字。でも、助っ人ヤギちゃんたちに癒やされ作業にも力が入ります。
５月から沼ノ平の住人となった「サツキ、メイ、フク、サクラ」は少し体つきが大きくなって、朝から晩まで草をよく食べます。
草刈りの手助けになっているかというと少し疑問ですが、みんなにすっかりなついて、将来の活躍がが楽しみです。